Fromage Laguiole AOP Deux affinages différent: - 6 mois aussi appelé Entre Deux. - 11 mois, le plus viel affinage en Laguiole Fermier. Conditionné sous papier protecteur.
Ingrédients : Fromage au Lait cru et entier.
Fromage à pâte pressée de la famille du Cantal. Il est légèrement plus gras et a un goût plus prononcé.